Entre los muchos Celebraciones navideñas que se producen estos días, uno de los menos conocidos es quizás el de San Esteban ya que no es festivo en todas las Comunidades Autónomas. Veamos entonces ahora Dónde y por qué se celebra la fiesta de San Esteban.

San Esteban 2020: dónde y por qué se celebra esta festividad

La fiesta de San Esteban se celebra hoy sábado 26 de diciembre después de Nochebuena y Navidad, aunque es una sola fiesta en algunas zonas concretas de España. Cataluña y Baleares Son las dos comunidades que han marcado en su calendario el Día de San Esteban (Sant Esteve en catalán) como festivo y de alguna forma, una celebración en la que las familias se reencuentran para una comida similar a la del día de Navidad.

Este año debido a la pandemia, es posible que muchas familias en Cataluña (por la alta incidencia de contagios que están sufriendo), opten por celebrar un San Esteban limitado al número de convivientes o cancelar directamente la comida familiar tras la celebración de Nochebuena y Navidad, pero lo cierto es que sigue siendo un día importante en la tradición de la Navidad catalana y balear, en la que también el santo es honrado en las localidades de Navarra, Burgos y Valencia.

¿Cuál es el origen del día de San Esteban?

El origen del día de San Esteban resuelve la duda que muchas personas tienen sobre porque este festival se produce solo en Cataluña y Baleares.

La respuesta se encuentra en el libro Celebrem el Nadal »(« Celebremos la Navidad »del escritor Amadeu Carbó en el que explica que Durante el siglo IX, el territorio de la Cataluña Vieja estuvo bajo el imperio de Carlomagno. por lo que dependía del obispado de Narbonne. El resto de la península en cambio era cristiana por lo que dependía del obispado de Toledo.

La diferencia se concibe porque para los carolingios el concepto de familia era de suma importancia, así que eso cuando se celebraban fiestas importantes había que ir a la casa solariega (la casa donde vivía anteriormente alguien con reputación o título).

Ese desplazamiento que se tuvo que hacer cuando llegó la Navidad, que era la fiesta más importante que había marcado en el calendario religioso y que también reunía a toda la familia, Fue largo, oscuro y tedioso, por lo que estas familias de la Edad Media tardaron mucho en regresar a casa. después de la celebración del 25 de diciembre. El 26 de diciembre, que coincidió con el día de San Esteban, santo considerado el primer mártir del cristianismo, fue un día dedicado al descanso, un día en el que no había trabajo y que de alguna forma acabó convirtiéndose en una fiesta más dentro de la Navidad que se celebra en Cataluña y también en las Islas Baleares.

El partido, sin embargo, no es exclusivo de estas dos comunidades en nuestro país ya que También se celebra en otros países europeos como Irlanda o República Checa.

La tradición dicta que en San Esteban se comen canelones de carne.

¿Qué se come en San Esteban?

La tradición marca que el día de San Esteban y quizás por ese origen que tiene este día en el que lo principal es descansar, se comen los restos o «sobras» de Nochebuena y Navidad.

En Cataluña es tradición preparar un buen caldo en Navidad con suficiente carne, la llamada «bola» o «carn d´olla» (carne de cazuela), así las sobras de dicho caldo del 25 de diciembre se reutilizan para la fiesta de San Esteban haz eso también canelones tradicionales que se comen en familia.

Boxing Day, la otra tradición del 26 de diciembre

Junto con el día de San Esteban, el 26 de diciembre también es un día en el que los países anglosajones celebran el llamado «Boxing Day», una tradición que se remonta a la época victoriana, cuando las iglesias abrían las cajas (cajas) en el que los fieles depositaban sus donaciones. El dinero recaudado se distribuyó posteriormente a los más pobres. Hoy en día, solo unas pocas iglesias continúan siguiendo esta tradición y abren sus arcas en el Boxing Day.

Se dice que incluso los grandes veleros tenían un cofre sellado con dinero en su interior para atraer la buena suerte. Si el viaje hubiera éxito, la caja era entregado a un sacerdote que lo abriría el día de Navidad para entregar su contenido a los pobres al día siguiente.

Otra historia que se cuenta es que En la época del feudalismo, el señor de la hacienda reunió a todos los que trabajaban su tierra y les entregó cajones con elementos prácticos como herramientas de trabajo, platos, sábanas, mantas y ropa. Esto representó una forma de pago por el trabajo realizado durante todo el año.

Del mismo modo, en Gran Bretaña, los ricos dieron a sus siervos un día de descanso el 26 de diciembre para que pudieran visitar a sus familias, ya que estaban obligados a servir el día de Navidad. Antes de que los sirvientes pudieran llegar a sus hogares y a sus familiares, se les dio una caja con regalos y, a veces, sobras u otros alimentos dentro.

Con el tiempo, el Boxing Day se ha convertido en Reino Unido en un día festivo en el que además muchos empleados reciben su bonificación o «pago extra» . Lo único que cambia es que ahora ya no importa la hora exacta de entrega del obsequio, ya que los empleados generalmente lo reciben antes de Navidad y San Esteban.